第十七届全国中药材饮片质量控制实用技术暨野外药用植物辨识大会会议纪要
中药是中医药事业发展的物质基础，中药质量是事关中药产业能否健康发展的重要因素，中药材及饮片的鉴别与质量控制是中药临床应用的基本保障，也是中药从业人员必须掌握的重要专业技能之一。为进一步增强中药从业人员的专业知识水平和实际操作能力，提升对中药原植物、药材及饮片的鉴别能力和质量控制水平，把祖国中医药事业传承好、创新好、发展好，2019年4月12日至15日由中国中医药信息学会中药材及饮片质量分会联合湖南省中医药和中西结合学会中药专业委员会、湖南省中医医院药事质量控制中心、湖南中医药大学第一附属医院、湖南衡岳中药饮片有限公司共同举办的“第十七届全国中药材饮片质量控制暨野外药用植物辨识培训大会”在湖湘文化的发源地湖南衡山县正式拉开帷幕。参加培训的学员来自全国高等院校、医疗机构、药品生产企业和药品检验检测机构的代表共400余名。
开幕式由中药材及饮片质量分会副会长兼常务副秘书长：徐东 主持
出席本次大会的领导有国家中医药管理局机关党委常务副书记张为佳、湖南省中医药管理局副局长肖文明、湖南衡阳市市场监督管理局局长蒋云良、副局长武亚明、湖南中医药大学第一附属医院党委书记刘平安、衡山县人民政府副县长黄润葵、中国中医药信息学会中药材及饮片质量分会会长周建理、湖南省中医医院药事质量控制中心主任欧阳荣、湖南衡岳中药饮片有限公司董事长刘洪亮。
首先由衡山县副县长黄瑞奎致大会欢迎辞，并向大家介绍了衡山县的地理、人文、中药资源的分布和产业发展规划等情况。随后来自湖南省衡阳市、衡山县、中药材及饮片质量分会以及省中医药管理、国家中医药管理局的领导们就中医药事业发展面临的形势、任务、机遇相继发表了重要讲话，领导们对本次大会的适时召开提出了要求和殷切希望，要求参会人员珍惜学会提供的学习交流平台，这样接地气的培训学习应当全国各地的举办，希望大家能学有所成，学以致用，把中医药事业传承发展好。
开幕式后，大会理论培训正式上线，中药材及饮片质量分会副会长、广州中医药大学教授张丹雁主持当天大会主题报告。
首先由安徽中医药大学药学院周建理教授带来《绿色精品中药饮片产业发展战略》的讲授，介绍了中药饮片行业一直在走低品质路线的现状及原因分析，提出中药饮片如何向精制饮片、精品饮片产业和个性化饮片产业方向发展，逐步形成普通中药饮片产业和高端中药饮片产业相结合的发展模式，使国人也能吃到高品质的中药饮片，让我们对绿色精品中药饮片产业发展战略有了深入的认识。
湖南省食品药品检验研究院方石林主任药师带来《部分名贵药材鉴别》的讲授，分别介绍了人参（含野山参）、西洋参、川贝母、西红花等十余种名贵中药材的鉴别特征和实际鉴别经验，并现场演示了如何应用水试和火试的方法鉴别檀香和沉香等名贵药材，让大家对这类药材的鉴别要点和方法有了更为直观的感受。
湖南衡岳中药饮片饮片有限公司刘洪亮带来《药材市场与药材种植情况对中药材的影响》的讲授，介绍了全国各地的中药材市场发展现状、中药材种植现状及产地加工的实际情况，并根据自己从业经验分享了由市场及产地原因导致中药饮片常见品质难以控制的品种目录，让大家对传统药材市场的发展状况、新增药材市场的特点、药材种植及产地加工存在的问题、中药饮片品质难以控制的原因等有了深入的了解。
湖南省食品药品检验研究院丁野主任药师带来《中药材饮片质量标准及质量控制》的讲授，介绍了中药材饮片的文本标准和实物标准分类、中药材饮片质量存在的监管与市场双重失灵现象，并应用大量的图片展示了中药材饮片存在的质量问题。同时也提出了通过中药对照制剂、中药质量标志物、经典名方物质基准、标准汤剂、检验判定等控制中药材＆饮片质量，让我们对中药材饮片的质量管控有了全新的认识。
辽宁省药品检验检测院王维宁（分会副会长）主任中药师带来《关药、关东大宗及特色品种药材饮片基原性状综合鉴别》的讲授，介绍了人参、鹿茸、蛤蟆油等21种关药主要品种和西洋参、秦皮、威灵仙等27种关东大宗及特色品种的基原、性状及显微的鉴别知识，并展示了这些药材的原动植物、药材及饮片实物照片，让我们领略到关药、关东大宗及特色品种在中药资源中的独特魅力。
广州中医药大学张丹雁教授带来《民族药香降真香的品种介绍和不同产地阳春砂及其伪品鉴别》的讲授，以其亲身经历介绍了药香降真香资源调查与鉴定情况，指出降真香香材来源于豆科黄檀属两粤黄檀、斜叶黄檀及红果黄檀等数种富含树脂的藤材，具有药香两用功效。同时分享了其数年对砂仁研究的成果，不仅让我们认识了不同产地阳春砂的性状特征，而且学会了通过干果、复原果、种子团、花被基及软刺分布特征的对比去鉴别砂仁的真伪优劣。
安徽中医药大学药学院周建理教授带来《显微制片中一些实用小技巧》的讲授，通过显微应用的工作实例介绍了如何制作一个特征明显方便观察的制片和如何在显微镜下找到药材的鉴别点的实用小技巧，包括对硬药材用刮片法、软的小药材用泡沫塑料夹着切片、制作容易找到鉴别特征的粉末用刀锯锉法、叶表面制片用磨叶法和削叶法等等，这些实用的方法对基层工作者显微鉴定能力的提高具有重要的指导作用。
湖南省中医药研究院刘浩副主任带来《湖南省中药资源概况及道地特色药材历史、现状》的讲授，介绍了湖南自然地理环境特征、湖南中药资源种类与分布、湖南中药资源利用现状、湖南道地特色药材历史与现状，让我们更直观地感受到了湖南省中药资源的丰富及中药材的出产和供应能力的强大。
湖南中医药大学第一附属医院张裕民主任药师带来《中药验收过程中常见质量问题分析》的讲授，介绍了近年来医疗机构验收中经常出现质量问题的穿山甲、乌梢蛇、九香虫等36个中药饮片品种，并利用正品和伪劣品对比的形式，详细地讲解了如何去快速、有效鉴别这些出现质量问题的品种，让大家认识到出现质量问题的品种和表现形式是在动态变化的，因此我们要及时地去学习新知识和总结工作中遇到的问题。
理论培训的最后一讲由湖南中医药大学第一附属医院欧阳荣（副会长）教授带来《医院中药饮片质量体系的构建与应用》的讲授，从中医药发展的背景与机遇、中药饮片质量控制现状与危机入手，详细介绍了医院中药饮片质控要点、主要存在问题，以及质量管控体系的实践与应用，让我们认识到医院应加强中药饮片的全流程质控与管理，保障中药疗效。
在理论课程培训的同时实践课程也在进行，由于本次参加会议的人员较多，为保证大家的学习质量，两天的理论培训课后，晚上分组进行了千余种中药实物标本现场展示学习交流活动。当学员们走入活动现场后，首先映入眼帘的是1200余种中药材和饮片的实物标本整齐摆放的震撼场面，大家深深感受到了会议主办方的良苦用心。随后大家迫不及待的投入到实物标本的观察学习中，并不时的拿出照相机和手机进行拍照，遇到自己拿不准的品种主动向指导老师进行请教，指导老师们耐心地解答了每位学员对本次展示品种及实际工作中存在的困惑。实物标本展示活动现场气氛活跃，学习热情空前高涨，活动一直持续到晚上九点多，大家还不愿意离开，不愿放弃这宝贵的学习机会，看到中医药人这样的学习热情，相信祖国中医药事业必将迎来光辉的前景。
4月15日上午，在会务组的精心组织安排下，大家统一乘坐大巴车去到美丽的衡山进行了野外药用植物辨识。在车上，大家领略到了衡山的迷人景色，也感受到了山路的崎岖。到达目的地后，大家顾不得路途的辛劳，立刻就投入到药用植物辨识中，分组跟随着野外实训指导老师学习，一边走，一边看，一边问，一边学。本次行程中大家都特别关注衡山特有的药用植物，尤其大家看到七叶一枝花、多花黄精、杜衡等多种植物的时候，更是依依不舍，大家都为能如此深入其境，亲身接触到药用植物的品种多样性而感到不虚此行。经过一上午的野外药用植物辨识学习，大家每个人脸上都洋溢的收获的笑容。
大会通过理论（课堂培训）与实践（1200余种实物标本辨识和野外中药辨识现场讲解）相结合的方式，让参与此次会议的专家们和同道们受益匪浅，并高度赞誉本次大会的成功举办对培养好中药人才，管控好中药质量，发展好中药事业具有重要意义。
经过丰富的理论培训和现场实践体验，本次培训圆满结束。
中药材及饮片质量分会常务副秘书长徐东做大会总结：通过三天的紧张培训，不仅丰富了学员对中药材和中药饮片质量管理的理论知识，还提高了自身素质，积累了中药材及中药饮片的鉴别水平和经验，对保障人民用药安全，维护人民群众健康是非常必要的。希望大家以此为契机，努力学习新知识、新技能、新方法，提高中药人员专业技术水平，确保各个流通环节中中药材及饮片质量，努力提高临床疗效，积极推进祖国中医药事业的传承、创新与发展。